Month: October 2023
-
-
የሽሮ አዘገጃጀት – How to prepare Shiro
ሽሮ ከአተር ዱቄት ወይም ከሽምብራ ዱቄት፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ቲማቲም እና ቅመማ ቅመም የተሰራ የኢትዮጵያ ተወዳጅ ምግብ ነው። በኢትዮጵያ ምግብ ውስጥ ዋና ምግብ የሆነ የወጥ ዓይነት ነው። ሽሮ ብዙ ጊዜ ከእንጀራ ጋር ይቀርባል፣ በኢትዮጵያ ምግብ ውስጥ ዋና ምግብ ነው። ሽሮ በቤት ውስጥ ለመስራት የምግብ አሰራር ይኸው፡ ** ንጥረ ነገሮች: *** – 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት…